Chilli

Ingredientes
4 cebolas
2 pimentões vermelhos
alho
gengibre
2 col. de pimenta vermelha
coentro em pó
cardamomo
1,3 kg de carne moida
1/2 xícara de purê de tomate
Catchup
uma lata de tomates picados
3 xícaras de feijão vermelho
2 col. de cacao
1 copo de água

Modo de Preparo
Reforgar as cebolas, pimentões, alho e gengibre. Acrescenter o restante e cozinhar por 1 hora e meia em fogo baixo.

Nigella