quarta-feira, maio 16, 2012

Musse de Chocolate

Ingredientes
1 lata de c. de leite
250g chocolate meio amargo
1/4 xic. de rum
2 claras em neve
2 col. de sopa de açucar

Fazer um ganache e juntar o rum.
Bater as claras e acrescetar o açucar aos poucos.
Misture ganache com claras e levar a geladeira.

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