Ingredientes
125g de manteiga sem sal
75g de açúcar
155g de farinha
Açúcar de confeiteiro
Cobertura
4 ovos ligeiramente batidos
1 c.c. de casca de limão ralada
60ml de suco de limão
250g de açúcar
½ c.c. de fermento
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno e unte a forma. Bata o açúcar e a manteiga. Incorpore a farinha. Leve ao forno por 20 minutos e deixe esfriar na forma.
- Bata os ovos por 20 minutos com o açúcar. Misture o suco de limão com a casca, farinha, o fermento e o ovo. Cubra a massa com este creme e leve ao forno por 25 minutos.
Receita e foto: Desserts, Marabout
Nenhum comentário:
Postar um comentário